Web Analytics Made Easy - Statcounter

یک متخصص بیوتکنولوژی گیاهی با بیان اینکه بذر هیبرید از آمیزش دو والد گیاهی به وجود می‌آید و به لحاظ ژنتیکی به آن ترکیب هیدورزیست گفته می‌شود، اظهار کرد: بذر هیبرید در برابر خشکسالی، تنش آب و شوری آب مقاوم است و می‌تواند بر صرفه‌جویی مصرف آب و کاهش برداشت از آب‌های زیرزمینی تاثیرگذار باشد.

به گزارش ایران اکونومیست، ایران در حال پیمودن خشکسالی طولانی مدت است و در این حالت نیاز به مصرف بهینه آب اهمیت ویژه‌ای دارد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

بنا بر اعلام وزارت نیرو به‌طور میانگین از ۱۰۰ میلیارد لیتر مصرف منابع آبی کشور ۹۰ میلیارد لیتر و به عبارتی ۹۰ درصد در بخش کشاورزی مصرف می‌شود. در این شرایط تولید بذر هیبرید می‌تواند مورد توجه قرار گیرد. به گفته یک متخصص بیوتکنولوژی گیاهی بذر هیبرید از جمله محصولاتی است با تلاقی و آمیزش با محصولات کشاورزی و گیاهان می‌تواند هم به لحاظ اقتصادی به‌صرفه‌تر باشد و هم با مصرف میزان آب کمتر محصولات مناسبی را به دست مصرف کننده برساند.

بیشتربخوانید:سایه «اَپوش‌» بر سر ایران

اسدالله احمدی خواه در گفت و گو با ایران اکونومیست درباره بذر هیبرید توضیح داد: بذر هیبرید به زبان فارسی به معنای دو رگی است، یعنی بذری است که از تلاقی یا آمیزش دو والد گیاهی متفاوت به دست آمده است که به لحاظ ژنتیکی به آن بذر هیبرید می‌گویند. به این بذرهای هیبرید که حاصل آمیزش دو والد گیاهی است، به لحاظ ژنتیکی ترکیب هیدروزیست می‌گویند. نتیجه این تلاقی باید هیدروزیست و برتر از والدینش باشد تا زمانی که این بذر به دست کشاورز می‌رسد به لحاظ اقتصادی به‌صرفه باشد تا آن را کشت کند و محصول را به دست مصرف‌کننده برساند.

وی ادامه داد: در گیاهان زراعی یا باغی که گیاهان گلدار هستند، برخی از گیاهان تنها گل‌های نر دارند و برخی ماده و برخی نیز هر دو نوع گل را دارند؛ همچون بوته خیار که هم گل نر دارد و هم ماده و دانه گرده از گل نر می‌رود و روی کلاله گل ماده ساکن می‌شود و بعد از آمیزش، بذر تولید می‌شود. تولید بذر هیبرید بیشتر به‌صورت دستی انجام می‌شود به‌گونه‌ای که که گلی که قرار است مادر شود، اخته و دانه‌های گرده از آن گرفته می‌شود سپس دانه‌های گرده از والدی دیگر به‌صورت دستی گرفته و روی آن پخش و سپس بذر تولید می‌شود.

به گفته این متخصص بیوتکنولوژی گیاهی بذر هیبریدی برای بسیاری از محصولات می‌تواند تولید شود که از جمله آن محصولات، گیاه زراعی معروف ذرت است که به این سیستم به‌خوبی جواب می‌دهد. گیاهان جالیزی همچون خیار، گوجه فرنگی، هندوانه، گرمک و طالبی و بسیاری از سبزیجات به این سیستم پاسخ مثبت می‌دهند. این شیوه تولیدی حتی در سطح گسترده‌تری همچون تولید برنج نیز تاثیرگذاراست. به عنوان نمونه در چین حدود ۱۸ میلیون هکتار برنج هیبریدی کاشته می‌شود.

وی با بیان اینکه این بذر در ایران تولید نمی‌شود، به مزایای بذر هیبرید اشاره کرد و گفت: بذر هیبرید در برابر خشکی، تنش کم‌آبی و شوری آب مقاوم است و اگر این خصوصیات را به ارث ببرد می‌توان همان محصولات پرآب‌بر را با میزان آب کمتری به ثمر رساند که موجب صرفه‌جویی در مصرف آب و کاهش برداشت آب‌های زیرزمینی می‌شود.

این متخصص بیوتکنولوژی گیاهی در پاسخ به این پرسش ایران اکونومیست که آیا امکان تولید این بذر در ایران وجود دارد یا خیر؟ گفت:امکان تولید این بذر به‌صورت بسیار محدودی وجود دارد. به عنوان نمونه برخی از شرکت‌ها بذر خیار گلخانه‌ای به روش هیبریدی تولید می‌کنند اما مشکل اصلی این است که ما زمین مناسب برای انجام این کار را نداریم. فناوری‌ لازم برای این کار وجود دارد اما ما با کمبود نیروی انسانی متخصص مواجهیم البته متخصصان دانشگاهی در رشته نباتات و ژنتیک گیاهی می‌توانند در این زمینه فعالیت کنند اما نیاز است که یا در مراکز تحقیقاتی ما و یا به‌صورت دوره‌های متمرکز در کشورهای دیگر آموزش ببینند.

احمدی‌خواه در پایان تصریح کرد: اگر مافیای واردات وجود نداشته باشد، تولید این بذر در کشور به‌صرفه‌تر است. اگر منابع لازم برای شرکت‌های داخلی فراهم شود، هم از خروج ارز از مرزهای کشور جلوگیری می‌شود و هم اشتغال ایجاد می‌شود.

منبع: خبرگزاری ایسنا برچسب ها: مصرف بهینه آب ، خشکسالی ، بحران کم‌آبی ، محصولات پرآب بر ، بذر هیبریدی

منبع: ایران اکونومیست

کلیدواژه: مصرف بهینه آب خشکسالی بحران کم آبی محصولات پرآب بر بذر هیبریدی بذر هیبرید

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت iraneconomist.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایران اکونومیست» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۳۹۴۸۵۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

مراقب این قارچ‌ها باشید!

آفتاب‌‌نیوز :

طی روز‌های گذشته سخنگوی سازمان اورژانس کشور از افزایش سه برابری مسمومیت با قارچ‌های وحشی در سال جاری نسبت به سال گذشته خبر داد و اعلام کرد که در یک ماه گذشته ۵۳ نفر بر اثر مصرف قارچ‌های خود رو، دچار مسمومیت و ۱۴ نفر از آن‌ها در بیمارستان‌ها بستری شده‌اند.

گفته می‌شود در فصل بهار و با افزایش حجم بارش‌ها، قارچ‌های زیادی در طبیعت می‌رویند و ممکن است برخی افراد بدون آگاهی این قارچ‌های خود رو را به‌عنوان قارچ خوراکی مصرف کنند که در نهایت ممکن است منجر به مسمومیت‌های شدید و حتی مرگ افراد شود.

اما سوالی که با انتشار این اخبار در ذهن بسیاری از افراد پیش می‌آید این است که چگونه می‌توان قارچ‌های سمی را از غیرسمی در طبیعت تشخیص داد و آیا همه قارچ‌هایی که در طبیعت می‌رویند سمی هستند؟ سوالی که ترحم بهزاد - مدیرکل دفتر امور مراتع سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری در پاسخ به آن می‌گوید طبق مطالعات متخصصین و کارشناسان مربوطه، قارچ‌های سمی از نظر خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه شباهت زیادی به قارچ‌های خوراکی داشته و بسیار خطرناک هستند. تشخیص انواع خوراکی قارچ از انواع سمی مشکل بوده و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاه شناسی امکان پذیر است.

بهزاد همچنین از مردم درخواست کرد که از برداشت و مصرف خودسرانه قارچ‌های موجود در طبیعت و همچنین گیاهان دارویی که نوع آن‌ها را نمی‌شناسند جداً خودداری کنند.

وی همچنین عنوان کرد که بر اساس گزارش‌های واصله برای سم قارچ، پادزهر وجود ندارد و معالجه میسر نیست؛ بنابراین تنها راه ممکن جلوگیری از صدمات مصرف این نوع گیاهان و عدم برداشت گیاهان ناشناخته است که علاوه بر صدمات جانی، به اکوسیستم مرتعی آسیب می‌رساند، تنوع زیستی را از بین می‌برد، موجب تخریب منابع می‌شود، خسارات و زیان فراوان به نسل فعلی و نسل‌های آینده می‌زند و موجب انقراض گونه‌ها شده و حیات را از بین می‌برد.

مدیرکل دفتر امور مراتع سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری تصریح کرد: مصرف قارچ توسط حیوانات و پرندگان، بیانگر غیر سمی بودن آن قارچ برای انسان نیست و حتی برخی از سموم مقاوم به گرما بوده و آماده سازی آن به صورت کباب، آب پز و بخار پز و سرخ کردن، مواد سمی از بین نمی‌برد و سم زدایی نمی‌شوند؛ بنابراین توصیه می‌شود از برداشت و مصرف خودسرانه گیاهان دارویی و قارچ‌ها که نوع آن‌ها را نمی‌شناسید جداً خودداری کنید.

منبع: خبرگزاری ایسنا

دیگر خبرها

  • بحرانی بودن کسری مخازن آبهای زیرزمینی تربت‌حیدریه
  • بزرگترین خدمت به عرصه تولید مدیریت مصرف انرژی است
  • استاندارد پایین خودروهای داخلی عاملی در بروز ناترازی بنزین
  • کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات با مصرف این مواد غذایی
  • جلوگیری از حمله قلبی با خوردن عرق این گیاه
  • مراقب این قارچ‌ها باشید!
  • آخرین آمار از میزان بارش‌ها در کشور / ایران از خشکسالی دور شد؟
  • گیاهی مفید برای مشکلات معده
  • سند بسیار مهم درباره سفره‌های آب زیرزمینی؛ چرا همه سکوت کرده‌اند؟!
  • آغاز کشت بادام زمینی در شهرستان آستانه اشرفیه